Paljud on veendunud, et smuutid on jook, sest neid serveeritakse tavaliselt klaasis või tassis. Tegelikult on see värvikas ja toitev segu täielik, kuigi madala kalorsusega eine. Kaalulangus smuuti retseptid sisaldavad laias valikus köögivilju, puuvilju ja piimatooteid. Seda saab kasutada ühe toidukorra asemel vahepalana. Seetõttu kasutatakse kokteili edukalt kehakaalu langetamiseks või nälja rahuldamiseks.
Milline segu
Vaatame, mis täpselt on smuuti. Kokteili nimi pärineb ingliskeelsest sõnast smooth - õrn, pehme. Saate seda valmistada mitmesugustest koostisosadest, mis on segistiga vahustatud. Kõige sagedamini kasutatakse köögivilju ja puuvilju koos piima, keefiri, jogurtiga, kuid mõnikord lisatakse massile kaerahelbeid, kodujuustu ja muid komponente.
Smuuti kasu kehakaalu langetamiseks seisneb selle küllastumises kiudainetega, mis annab küllastustunde, kuid on samal ajal madala kalorsusega. Tänu kokteilile saate parandada soolte, mao tööd, puhastada keha ja normaliseerida ainevahetust.
Nõu on suurepäraselt seeditav, jätmata maos raskust. Samuti on keha küllastunud kasulike ainetega, vee tasakaal normaliseerub. Seetõttu võib seda kasutada mis tahes toidukorra asemel kehakaalu langetamiseks, rahuldades nälga paariks tunniks. Soovitatav on seda lusikaga süüa, et paremini küllastuda.
Nagu tõestavad kaalu kaotanud inimeste arvustused, võite smuutidel nädalaga kaotada mitu kilogrammi, kuid kui järgite ranget dieeti, kaob kaal intensiivsemalt. Tõsi, nende peal saate istuda mitte rohkem kui nädala, kuna need ei anna kehale kõiki vajalikke toitaineid.
Võite kasutada kokteili paastupäevadeks või lihtsalt leida sellele koht oma igapäevases toidus. Samal ajal on oluline koostada madala kalorsusega menüü, juua piisavalt vett, eelistatavalt ilma gaasita.
Kuidas süüa teha
Smuutide puu- ja köögiviljad tuleb esmalt hästi pesta, seemnetelt ja koortelt koorida ning viiludeks lõigata. Toiduvalmistamiseks on soovitatav võtta erineva tihedusega puuvilju võrdsetes kogustes: maasikad õunaga, banaan apelsiniga. Pidage meeles, et oma kokteilile ei saa lisada suhkrut ega suhkruasendajaid.
Milliseid tooteid kasutada?
- Kõik värsked köögiviljad, maitsetaimed.
- Marjad. Parim on kasutada karusmarju, murakaid, jõhvikaid, vaarikaid, maasikaid.
- Kõik värsked või külmutatud köögiviljad, eriti tsitrusviljad.
- Madala rasvasisaldusega piimatooted: keefir, jogurt, kodujuust.
- Värskelt pressitud mahlad.
- Looduslikud rasvapõletajad nagu ingverijuur, kurkum, kaneel.
- Kaerahelbed või tatrahelbed.
Neid koostisosi kombineerides saate valmistada täiesti erinevaid tervislikke smuutisid. Kujutage ennast ette, otsige oma retsepte.
Kasulikud näpunäited
Et küpsetatud roog maitse ja konsistentsiga rõõmu tunneks, kaaluge järgmisi näpunäiteid:
- Lisage rohkem puuvilju, et segu oleks piisavalt paks.
- Rikkaliku maitse saamiseks segage magushapuid puuvilju.
- Alusena kasutage jogurtit, keefiri, mis tahes looduslikke mahlu.
- Kui soovite magusat segu valmistada, lisage sellele mett.
- Vala klaasidesse valatud valmis kokteili hulka tükeldatud pähkleid.
- Vältige kõrge kalorsusega koostisosi nagu jäätis, koor, sorbett.
Dieet kokteilidel
Mitmed kaalulangetamise retseptid hõlmavad smuutidieeti. Seda on mitu sorti. Esiteks on see range dieet, mis hõlmab ainult kokteilide söömist.
Nädala jooksul soovitatakse tarbida 250 g (üks klaas) smuutit 4-5 korda päevas. Paus annuste vahel on umbes 2 tundi.
Kaalulangetamiseks dieedismuutidele üleminekuks peate uueks dieediks korralikult valmistuma. Selleks vähendage järk -järgult menüü kalorisisaldust, portsjonite mahtu ja suurendage veetarbimist. Nad hakkavad natuke sööma iga 2-2, 5 tunni järel.
Toidus peaksid domineerima teraviljad, värsked puuviljad, tailiha. Välistatud on alkohol, pooltooted, suitsuliha, konservid, vürtsikas, praetud, liiga rasvane ja soolane toit. Suhkrut sisaldavad tooted asendatakse kuivatatud puuviljade ja värskete magusate puuviljadega.
Dieedi lõpus peate ka sellest õigesti ja järk -järgult välja tulema. Normaalse toitumise juurde naasmiseks on aega kaks nädalat. Selle aja jooksul lisatakse dieeti järk -järgult tahkeid toite, suurendatakse roogade kalorisisaldust 1500 ühikuni.
Samuti on olemas kolmepäevane dieet, mida peetakse õrnemaks. Süües 4-5 korda päevas, on smuuti asendamiseks vaja kolme annust. Ülejäänud võib olla põhiline teravilja, köögiviljade, liha, keefiri kujul.
- Niisiis, esimeseks hommikusöögiks on soovitatav kaerahelbed vees ja klaas õunamahla.
- Teiseks - 250 g smuutisid.
- Lõunasöök koosneb kanafileest ja 250 g puljongist.
- Joome jälle kokteili.
- Õhtusööki saate süüa kõrvitsa köögiviljasmuutiga kehakaalu langetamiseks, millele on lisatud ürte ja teelusikatäis oliiviõli.
Ainus asi on see, et sellisele dieedile on vastunäidustatud rasedatele naistele, samuti inimestele, kellel on teatud seedetrakti haigused. Kuid mitmekesisuse huvides võivad nad oma dieeti lisada kokteili.
plussid
Kreemjas konsistents, tohutu hulk toitaineid, madala kalorsusega - kõik see muudab smuutid ideaalseks viisiks kaalust alla võtta. See annab energiat, imendub kergesti, puhastab keha. Sellise dieedi eelised:
- keha hästi talutav;
- suur valik toiduvalmistamiseks vajalikke koostisosi;
- dieet on küllastunud toitainetega;
- maksimaalne seeduvus;
- puhastamine;
- tervise toetus;
- kiire kaalulangus;
- kehakaalu langetamise ajal pole stressi;
- pikaajaline toime.
Viimane saavutatakse sellega, et sellise süsteemi abil arendatakse välja harjumus korralikult süüa, mis aitab kõhul väikeste portsjonitega harjuda, rikastab dieeti värskete puuviljadega.
Retseptid
Seal on palju retsepte, kuidas blenderis kaalu langetavaid smuutisid valmistada. Kõige sagedamini valmistame marja- ja puuviljakokteile, kuna need puuviljad on meile saadaval aastaringselt, värsked või külmutatud. Need on valmistatud ühest või mitmest tüübist. Retsept sõltub ainult teie kujutlusvõimest.
Märgime kõige populaarsemad.
Maasika banaan
Seda saab süüa õhtusöögi või hommikusöögi asemel, kuna banaan on kõrge kalorsusega puu. Kokteili jaoks on vaja supilusikatäit rasvavaba kodujuustu, 250 g keefirit või jogurtit, sama palju maasikaid, pool banaani. Oluline on segada koostisosad õiges järjekorras: esiteks banaan maasikatega, seejärel keefir ja kõige lõpus kodujuust mitme kuubiku purustatud jääga. Viimase võib ära visata, kui kasutatakse külmutatud marju.
Banaan-õun
Selle raputamiseks on vaja õuna, banaani, jogurtit ja apelsinimahla. Esiteks valatakse puuviljad hakkimiseks segistisse, kui need muutuvad homogeenseks massiks, lisatakse vedelaid koostisosi ja pekstakse. Mass valatakse klaasidesse ja visatakse paar jääkuubikut. Et lopsakam oleks, hoitakse banaani enne kasutamist mõnda aega külmkapis.
Tsitruselised
Seda hinnatakse selle rikkuse poolest C -vitamiiniga, mis mitte ainult ei hoia ära külmetushaigusi, vaid kiirendab ka ainevahetust. Smuuti jaoks valmista greip, õun, pool sidrunit ja banaan ning apelsin. Viljad tuleb koorida, seemned eemaldada ja lõigata viiludeks. Kõik see valatakse segistisse ja segatakse hästi. Valage segu klaasidesse ja lisage veidi jääd.
Köögiviljasmuutid sobivad suurepäraselt nende lisakilode kaotamiseks. Nad on rikas mikroelementidega, madala kalorsusega, puhastavad soolestikku, parandavad selle peristaltikat.
Lapsi julgustatakse valmistama kõrvitsast smuutit, kuna köögiviljad imenduvad kehas kergesti ja annavad tohutul hulgal toitaineid. Sama kehtib ka brokoli, spinati kohta.
Brokkoli
Selle köögivilja põhjal kokteili valmistamiseks vajate 150 g spargelkapsast, ürte ja klaasi keefirit. Kapsas on eelnevalt keedetud, hakitud noaga koos ürtidega ja valatakse segistisse. Seejärel vala sisse keefir või ayran ja klopi korralikult läbi. Seda kokteili on soovitatav juua soojalt.
Puu- ja köögiviljad
Dieedismuuti valmistatakse mis tahes puuviljadest, mis teile meeldivad. Parem on proovida nende koostist: 60 g spinatit, supilusikatäis merevetikaid, pirni, kiivi, 100 g valget kapsast, 2 spl. l madala rasvasisaldusega koor, 200 ml vett. Puuviljad tuleb koorida, seemned, tükeldada ja panna segistisse. Lisa sinna hakitud kapsas ja spinat. Kui tahked koostisosad on purustatud, lisa segule härg ja koor ning klopi uuesti korralikult läbi.
Turgutav jook
See on üks "roheliste kokteilide" puhastamise retseptidest, mis aitavad normaliseerida ainevahetust ja seedimisprotsesse.
Selle valmistamiseks vajate hunnikut spinatit, ühte kiivi ja pool banaani.
Viljad tuleb koorida ja lõigata viiludeks ning spinat tükeldada. Kõik see volditakse segisti kaussi ja vahustatakse hästi.
Vajadusel võib lisada veidi vett. Segu valatakse klaasidesse ja kaunistatakse kiivi viiluga.
Smuuti on maitsev ja tervislik toode, millest saab ideaalne vahend õrna kaalulanguse jaoks. See sobib dieettoiduks ja neile, kes soovivad lihtsalt moodustada tervislikku toitumist.